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Primitivo Rocca dei Mori Briaco

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Wächst ganz unten, schmeckt ganz oben: Die Reben für diesen Primitivo Salento Rosso... mehr

Wächst ganz unten, schmeckt ganz oben: Die Reben für diesen Primitivo Salento Rosso gedeihen, wie der Name schon verrät, auf der Halbinsel Salento am Absatz des italienischen Stiefels – bevor es dann, gestiefelt und gespornt, für zwölf Monate ins amerikanische Barrique geht. Danach spendieren die Brüder Marcello und Massimilano Apollonio dem feinen Tropfen weitere zwölf Monate auf der Flasche. Resultat dieser italienischen Gelassenheit: eine intensive rubinrote Farbe, Aromen von Kirschen und Pflaumen – und ein Trinkgenuss, bei dem man definitiv nicht auf dem Absatz kehrt macht!

Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2017
Region: Apulien
Rebsorte: Primitivo
Alkohol: 14,0 % vol.
Restzucker: 4,0 g/l
Säure: 5,8 g/l
Geschmack: trocken
Anlass: Blinddate, Grillen, Kumpels, Party, Wochenende
Verschluss: Kork
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Apollonio Casa Vinicola,  Via S. Pietro in Lama 7,  73047 Monteroni di Lecce, 
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