Az. Agr. Sottimano s.s.a. – Bric Del Salto Dolcetto d’Alba D.O.C.

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Die Trauben des Bric del Salto aus dem Hause Sottimano stammen gleich aus drei Weinlagen:... mehr

Die Trauben des Bric del Salto aus dem Hause Sottimano stammen gleich aus drei Weinlagen: Basarin, Cott und San Cristoforo – und das sorgt bereits in der Nase für ordentich Rambazamba. Nuancen von Pflaumen, Kornelkirschen und Holunder liefern hier ganze Fruchtarbeit, während würzige Noten von Piment, Wacholder und Loorbeer für geschmackliche Sternschnuppen sorgen – Schluck für Schluck. Getragen wird die Komposition von einer lebendigen, animierenden Säure und dank dieser wird der Tiefrote niemals langweilig. Daher hat er sich auch einen festen Platz in unserem Weinregal verdient.

Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2019
Region: Piemont
Rebsorte: Dolcetto
Alkohol: 12,5 % vol.
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,6 g/l
Geschmack: trocken
Anlass: Blinddate, Diner, Feier, Picknick
Verschluss: Naturkork
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Az. Agr. Sottimano s.s.a.,  Loc. Cottà 21,  12052 Neive,  Italien, 
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