
Châteauneuf-du-Pape rouge
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Gitchie, gitchie, ya-ya, da-da. Gitchie, gitchie, ya-ya, here … oh, jetzt sind wir versehentlich im Moulin Rouge gelandet. Kommt davon, wenn der Blick nach dem dritten Glas dieses grandiosen Tropfens leicht Tacussel ääh Karussell fährt. Also nochmal auf Anfang: Der 2017er Châteauneuf-du-Pape aus der Domaine Moulin-Tacussel bringt satte 2800 Sonnenstunden in die Flasche. Zwölf Monate im Eichenholzfass gelagert, entfaltet der tiefrote bis violette Franzose zunächst ein reiches Bukett von Pflaumen, Brombeeren und Gewürzen. Am Gitchie-Gitchie-Gaumen liefert er dann doch eine ya-ya-da-da-phänomenale Kraft mit ausgeprägter Frucht, spürbaren Tanninen und atemberaubender Komplexität. Voulez-vous boisson avec moi, ce soir?
Herkunftsland: | Frankreich |
Jahrgang: | 2017 |
Region: | Rhône |
Rebsorte: | Cinsault, Grenache, Mourvedre, Syrah |
Alkohol: | 14,0 % vol. |
Restzucker: | 2,2 g/l |
Säure: | 3,6 g/l |
Geschmack: | trocken |
Anlass: | Blinddate, Diner, Feierabend, Hochzeit, Männerabend |
Speisetipp: | gereifter Käse, Pasta, Wild, Zigarre |
Verschluss: | Kork |
Hinweise: | enthält Sulfite |
Hersteller: | Domaine Moulin-Tacussel, 10 Avenue des Bosquets, 84230 Châteauneuf-du-Pape, Frankreich, |
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