Weingut Mauro Molino – Vino Rosso Dimartina D.O.C.

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Dieser edle Tropfen darf sich mit Fug und Recht als Vollblut-Rotwein bezeichnen: Zunächst von... mehr

Dieser edle Tropfen darf sich mit Fug und Recht als Vollblut-Rotwein bezeichnen: Zunächst von Hand gelesen, dann auf der Maische vergärt und schließlich im großen Holzfaß gereift – der Vino Rosso hat vieles erlebt, bevor er seinen Weg auf den Tisch findet. Bei gedimmtem Licht und angenehmer Zimmertemperatur lässt er sodann reife Waldfrüchte über die Zunge tanzen. Ein leicht würziger Gaumenschmaus aus komplexen aromatischen Noten, der nicht nur zu herzhaften Mahlzeiten passt, sondern auch unbegleitet im bauchigen Weinglas vor dem knisternden Kaminfeuer genossen werden kann.

Herkunftsland: Italien
Jahrgang: NV
Region: Piemont
Rebsorte: Barbera, Merlot, Nebbiolo
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Säure: 4,8 g/l
Geschmack: trocken
Anlass: Balkon, Terrasse, Garten, einfach so, Feier, Fußballabend
Speisetipp: Geflügel, Pasta, Wild
Verschluss: Kork
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller:
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