Sincronia Negre

Forsch und ungebremst steigen Aromen von frischen und getrockneten dunklen Beeren in die Nase. Brombeeren und Blaubeeren reichen sich die Hand mit Cranberries, Holunderbeeren und intensiver schwarzer Kirsche, ergänzt durch eine immense Würze. Diese erinnert an rote Bete, schwarzen Pfeffer und scharfe Rosenpaprika. Im Zusammenspiel mit den süßen Beeren kommt dieser Spanier herrlich dunkel und dicht daher – und überrascht bei allem südländischen Temperament zugleich mit beeindruckender Schwerelosigkeit.

Am Gaumen zeigt sich das dann in Form einer ausgeprägten Saftigkeit, inspiriert von Kirschfrucht, rotem Roiboos-Tee und einem Hauch von Süßholz im Nachhall.