Alte Reben Spätburgunder

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„Gut Holz!“ Kein Spruch trifft wohl besser auf diesen Spätburgunder zu als der, den man... mehr

„Gut Holz!“ Kein Spruch trifft wohl besser auf diesen Spätburgunder zu als der, den man einst seinen kegelnden Kollegen zurief. Oh, Du gute alte Zeit, oh Ihr guten alten Reben! Und oh wie schön, dass wir beides in die Gegenwart retten konnten. Denn dieser erlesene Tropfen macht mindestens so viel Freude wie eine gepflegte Kegelpartie. Satte 12 Monate im Barrique gereift, überzeugt das Ergebnis der über 50 Jahre alten Rebstöcke bereits mit einer granatroten Farbe. Der Duft? Backpflaume, Bitterschokolade, schwarzer Pfeffer und – wie dereinst auf der Kegelbahn – Tabak. Am Gaumen rollt der Tauberfranke dann seidige Tannine und eine kraftvolle Fülle aus. Alle Achtung, alle Neune!

Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2019
Region: Baden
Rebsorte: Schwarzriesling
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 6,2 g/l
Geschmack: trocken
Speisetipp: Fisch, Frischkäse, junger Käse, Salat
Verschluss: Drehverschluss
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Weinstraße 30,  97922 Lauda-Beckstein,  Deutschland,  Europa, 
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