Silvaner, Würzburger Pfaffenberg

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Vom Würzburger Pfaffenberg stammt dieser wunderbare Silvaner (VDP.Erste Lage). Gepflanzt wurden die Reben vor knapp 50 Jahren. Ein wunderbar vielschichtiger Silvaner – an der Nase mediterrane Kräuter und frischer Quitte. Der Silvaner wurde im Holzfass ausgebaut, klassisch fränkisch & trocken. Der Muschelkalk Boden verleiht dem Wein eine frische Mineralität und schmeckt vorrangig nach gelben Früchten. 

Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2018
Region: Franken
Rebsorte: Silvaner
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 0,7 g/l
Säure: 5,5 g/l
Verschluss: Drehverschluss
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Bürgerspital zum Hl. Geist,  Theaterstraße 19,  97070 Würzburg,  Deutschland, 
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