Alsheim Weißburgunder

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Hier erwartet uns ein kraftvoller Weißburgunder aus dem Halbstück-Fass. Die über 40 Jahre alte Eiche verleiht dem Wein einen facettenreichen, mineralischen Charakter. Spontangärung und ein langes Hefelager sorgen für viel Schmelz und dezente Würze. Der mineralische Charakter wird von feinem Mandelaroma und einem dezenten, würzigen Duft getragen. Und ja, wir hätten auch gleich den ganzen Text fetten können – ist ja auch ein echt fettes Ding, dieser Weißburgunder!

Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2018
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Weißer Burgunder
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 4,9 g/l
Säure: 5,1 g/l
Geschmack: trocken
Verschluss: Drehverschluss
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Dr. Balzhäuser GbR,  Mittelgasse 25,  67577 Alsheim,  Deutschland,  Europa, 
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