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Sauvignon DOC

Sauvignon DOC

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Frisches Lebenselixier aus Iphofen. Durch den kargen Boden sind die Früchte von kleinem Umfang aber unheimlich vollem Aroma. Der Ausbau in Steingut-Fässern verleiht eine schöne tiefgehende Mineralik und angenehme Frische. Funky-Touch durch die Mazeration durch von Hand abgebeerten Trauben in der Gärung.

Herkunftsland: Italien
Region: Trentino
Rebsorte: Sauvignon-Blanc
Alkohol: 13,5 % vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Säure: 6,2 g/l
Geschmack: trocken
Anlass: Feier, Fußballabend, Kumpels, Picknick
Speisetipp: Antipasti, Fisch, Geflügel, junger Käse
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Kellerei Kurtatsch,  Weinstraße 23,  Italien,  Europa, 
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