Riesling - Full of joy

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Riesling : süffig aber dennoch brachial. Das kann Christopher Full hier gut zeigen. In der... mehr

Riesling: süffig aber dennoch brachial. Das kann Christopher Full hier gut zeigen. In der Nase Nektarine, Pfirsich und Mirabelle. Etwas Zitronenschale und grüner Apfel. Am Gaumen gibts dann quasi auf die 12: Hier kommen die Vorzüge des kühlen Klimas und des Kalkes zum Vorschein, Zitronig, fast kreidig wirkende Säure mit einem kleinen Restsüßeschwänchen. Mächtig guter Wein aus Mölsheim.

Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2018
Region: Rheinhessen
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 11,5 % vol.
Restzucker: 8,0 g/l
Säure: 6,8 g/l
Geschmack: trocken
Anlass: Blinddate, Diner, Essen, Feier
Speisetipp: Frischkäse, Hühnerbrust, Geflügel, Risotto, Spargel
Verschluss: Drehverschluss
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Weingut Full,  Hauptstr. 21,  67591 Mölsheim,  Deutschland,  Europa, 
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