Silvaner "Come as you are"

Silvaner "Come as you are"

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Der Silvaner gilt ja häufig als der Golf unter den Weißweinen – geht immer, schmeckt jedem,... mehr

Der Silvaner gilt ja häufig als der Golf unter den Weißweinen – geht immer, schmeckt jedem, Prädikat: „Kannste nix sagen!“ „Denkste“, denkt sich Herr Ottenbreit, legt das Teil ordentlich tief, motzt die Maschine auf – und kreiert so einen echten Schluckfang.

Die Trauben für diesen Silvaner entstammen dem Muschelkalkboden einer unserer besten und ältesten Parzellen im Marktbreiter Sonnenberg. Sortiert und handgelesen werden sie 12 Monate in einer georgischen Tonamphore (Qvevri) vinifiziert und dann unfiltriert abgefüllt. Eine ganz leichte Trübung ist eine natürliche Erscheinung!

Ein klarer, tiefer und präziser Wein mit Potenzial für mehr als 10 Jahre!

Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2020
Region: Franken
Rebsorte: Silvaner
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 2,3 g/l
Säure: 6,6 g/l
Geschmack: trocken
Anlass: Balkon, Terrasse, Garten, Diner, Fußballabend, Männerabend, Wochenende
Speisetipp: Braten, Entenbrust, gegrilltes Gemüse, Pasta, Pizza, Spargel, Wurst, Zigarre
Verschluss: Drehverschluss
Hinweise: enthält Sulfite
Hersteller: Winzerhof Ottenbreit,  Paradeis 16,  97342 Obernbreit,  Deutschland,  Franken,  Europa, 
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