Gewürztraminer

In Deutschland weniger angebaut, aktuell haben wir knapp 1.000 ha, zumeist in Frankreich, genauer im Elsass zu finden (knapp 3.000 ha). Der Wein ist meist säurearm, hat einen relativ hohen Alkoholgehalt und intensive Aromen, beispielsweise Litschi, Rosen, Marzipan oder Orange. Grundsätzlich sollte man den Gewürztraminer ein bis zwei Jahre nach Flaschenfüllung trinken, so entfaltet er den besten Geschmack.