Nebbiolo

Die Nebbiolo-Rebe kommt hauptsächlich in Italien (Piemont) vor und in Südamerika wie z.B. in Mexiko oder Argentinien. Besonders bekannt ist die Traube im Barolo, Barbaresco, Sforzato oder im Nebbiolo d’Alba. Diese ausdrucksstarken Weine müssen lange reifen, dafür halten Sie Ihre dadurch errungene Qualität auch sehr lange. Mitte des 18. Jahrhunderts war der Barolo übrigens noch ein süßer Rotwein. Die Weine haben durch die Bank einen hohen Tanningehalt und höhere Alkoholwerte. Dominante Aromen: Rose, Kirsche, Leder und Anis.